| 常高藝后保處舉辦食堂食品安全及規(guī)范操作培訓(xùn) | ||||||||
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為更好的普及食品安全知識(shí)，營(yíng)造出良好的食物生產(chǎn)環(huán)境，確保全校師生就餐安全,，學(xué)校后保處于９月２３日下午為食堂全體工作人員舉辦了主題為＂食品安全及安全處置培訓(xùn)＂的培訓(xùn)。 培訓(xùn)會(huì)上,，后保處安全員劉葉祥首先通報(bào)了開學(xué)以來(lái)食堂后廚的安全隱患進(jìn)行排查情況，分析了可能發(fā)生火災(zāi)的原因及處置方法,，強(qiáng)調(diào)食堂用油,、用水、用電安全及各窗口實(shí)行窗口責(zé)任人機(jī)制,，提高員工安全意識(shí),。培訓(xùn)中，食堂員工針對(duì)日常操作中的常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行了提問(wèn),，安全員一一做出了解答,。后保處孫海良處長(zhǎng)對(duì)食堂飯菜品質(zhì)種類提升及如何帶動(dòng)食堂消費(fèi)提出了建議。 培訓(xùn)結(jié)束后,，食堂工作人員紛紛表示通過(guò)，充分認(rèn)識(shí)到到食品安全的重要性和自身責(zé)任,。今后將從身邊工作做起,，規(guī)范操作，提升品質(zhì),，加強(qiáng)服務(wù),，確保師生的用餐安全。 今后,，后保處將定期開展食品安全專題宣傳教育活動(dòng),，逐步形成食品安全宣傳教育工作常態(tài)化。
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